Makanan Ikonik dari New York, Amerika Serikat
Saat berbicara tentang makanan, Amerika Serikat kerap dianggap mencuri berasal dari beraneka negara dan memperkenalkan makanan – makanan itu sebagai punya mereka. Sebenarnya ini tak seutuhnya benar, dikarenakan mereka juga menyebabkan makanan versi mereka sendiri baik asli maupun modifikasi. New York adalah tidak benar satu area yang punyai banyak makanan ikonik yang memang berasal berasal dari sana meskipun barangkali serupa dengan lebih dari satu makanan berasal dari negara lain. contact us – almubin restaurant
Egg Benedict
Makanan ini sering digemari orang Amerika sebagai menu sarapan atau brunch (gabungan sarapan dan makan siang). Terdiri berasal dari telur yang di poach (direbus tanpa cangkang), disempurnakan dengan bacon Kanada yang disusun di atas English muffin dan disiram saus hollandaise, menu ini pertama kali di sajikan di Hotel Waldorf terhadap 1890 yang waktu itu di sajikan dengan parutan jamur truffle di atasnya, namun saat ini tidak lagi di sajikan layaknya itu.
Saat ini area terbaik untuk mencicipi egg benedict adalah dengan mengunjungi restoran Perancis yang kebanyakan membuat saus hollandaise dengan kekentalan yang tepat. Salah satu restoran yang mampu anda kunjungi adalah Tartine, di 235 West 11th Street. Jangan lupa sarapan ini pernah sebelum saat pergi ke Universal Studio Hollywood.
Fried Chicken dan Waffle
Di th. 1940an, Well’s Restaurant yang tersedia di Harlem adalah keliru satu area yang lumayan ramai dikunjungi selama hari. Tempat ini tidak cuman jadi restoran terhitung merupakan klub jazz yang lumayan diminati terhadap dini hari.
Hal ini membuat penciptanya berpikir untuk beroleh menu yang cocok di sajikan sebagai makan malam sekaligus sarapan, supaya menu ini tercipta. Gabungan berasal dari ayam goreng yang udah lebih pernah dikenal dan terhitung waffle berasal dari Belanda yang sering di sajikan pagi hari.
Rasa manis dan gurihnya ternyata tidak berhenti setelah Well sang pemilik restoran wafat. Sampai waktu ini, fried chicken dan waffle masih jadi keliru satu menu favorit di New York. Namun berhati – hatilah gara-gara banyak area manfaatkan tepung waffle artifisial untuk menekan bujet. Kami sarankan makan di Doug E’s Fresh Chicken plus Waffles yang berlokasi di Adam Clayton Powell Boulevard.
Clam Chowder berasal dari Manhattan
Makanan ini adalah sejenis sup krim yang memuat kerang. Asal muasal sup ini bisa saja adalah makanan temuan orang Amerika – Italia gara-gara menunya bergaya Sicily dan terhitung Creole. Biasanya clam chowder berwarna putih, namun di Manhattan supnya berwarna merah. Variannya tersedia yang mempunyai sup merah kaya rasa atau disempurnakan cincangan bawang bombay dan potongan paprika.
Kedua varian keliru satu berasal dari 8 saran makanan khas New York paling sedap yang kudu dicicipi ini tersedia di restoran berlainan yang sama – sama mempunyai reputasi baik di kalangan lokal maupun wisatawan. Restoran pertama tersedia di Emmons Avenue yakni Randazzo’s Clam Bar dengan clam chowder sup krim merah kaya rasa dan restoran ke-2 yakni Oyster Bar yang tersedia di Grand Central, dengan clam chowder jenis Creole memuat cincangan bawang bombay dan paprika.
Hamburger
Siapa tak kenal makanan satu ini, bisa saja waktu mengingat Amerika, keliru satu makanan yang akan kami sebut pertama kali adalah hamburger. Sebenarnya hamburger adalah nama yang diberikan untuk makanan asal Hamburg yang diperkenalkan oleh pelayar asal Jerman yang tinggal di West Side dan sedang kangen berat dengan kampung halamannya dan makanan di sana.
Di Hamburg, makanan ini semata-mata daging cincang yang dibentuk jadi padat dan di sajikan dengan saus. Namun lantas orang – orang merasa memakannya dengan roti layaknya yang kami kenal saat ini dan perihal ini jadi fenomena besar di Amerika. Salah satu area yang menyajikan hamburger versi lain tersedia di JG Melon, dengan hamburger foie grasnya.
Sandwich Daging Kornet dan Pastrami
Pecinta daging tak boleh melepas menu satu ini yang memuat daging super tebal disempurnakan saus mustard di atasnya. Selain gara-gara sesungguhnya patut dicoba, wisatawan ataupun seseorang yang sedang datang ke New York untuk pertama kalinya, bisa saja besar akan dibawa ke Katz’s Deli, restoran di East Houston Street yang menyajikan sandwich satu ini. Restoran ini udah berdiri sejak 1888 oleh orang Jerman Yahudi.
Pastrami adalah daging yang dibumbui dengan banyak rempah dan garam lalu diasap dan dikukus supaya rasanya benar – benar gurih, empuk, dan mempunyai tekstur khusus layaknya daging asap. Pastrami dan kornet ditumpuk di dalam roti dan di sajikan dengan acar tomat hijau, acar timun, atau acar lainnya yang diberikan secara gratis dan mampu anda memilih tingkat keasamannya merasa berasal dari yang sedikit sampai amat asam. Mereka terhitung menyediakan kentang goreng, namun rasanya sandwich ini udah lumayan berkalori jadi sebaiknya tidak kudu makan kentang gorengnya lagi.